Speisekarte
Vorspeisen
- Geräucherter Lachs auf Schwarzbrot
mit Butter und Meerrettichsahne
6,80 Euro
- Shrimps mit Cocktailsoße,
Stangenbrot und Butter5,80 Euro
Salate
- „Chefsalat“
Möhren-, Kraut-, Böhnchen- und Kopfsalat mit Schinken- und Käsestreifen, dazu Baguette7,40 Euro
- Salatteller mit gebratenen Putenstreifen
Blattsalat, Paprika, Gurke, Mais, Radieschen, Tomate, dazu Vinaigrette-Dressing und Baguette8,80 Euro
Kleine Leckereien
- Ofenkartoffel
mit pikantem Kräuterquark und bunter Salatgarnitur4,90 Euro
- Bauernrösti mit geräuchertem Lachs
und Meerrettichsahne7,20 Euro
- Grüne Bandnudeln
in Weißweinsoße mit Lachsstreifen6,80 Euro
- „Strammer Max“
Westfälischer Knochenschinken auf Brot, mit zwei Spiegeleiern5,30 Euro
Hausgemachte Suppen
- Westfälische Hochzeitssuppe
mit bunter Einlage und Baguette3,00 Euro
- Französische Zwiebelsuppe
mit Toast und Käse überbacken3,20 Euro
Von der Pute
- Picatta von der Putenbrust
mit Tomatensoße, Spirelli-Nudeln und verschiedenen Salaten9,80 Euro
- Putensteak „Hawaii“
mit Fruchtcurryrahm und Butterreis8,20 Euro
Fisch
- Gebratenes Zanderfilet
mit Senfsoße, Salzkartoffeln und verschiedenen Salaten
12,50 Euro
- Gebratener Lachs mit Kräuterbutter,
dazu Röstkartoffeln und verschiedene Salate12,70 Euro
Gerichte vom Schwein
- Westfälisches Krüstchen
Schnitzel mit Toast, Spiegelei und einer Salatgarnitur7,80 Euro
- Schweinesteak „Cordon Bleu“
gefüllt mit gekochtem Schinken und Käse, dazu eine pikante Weinsoße und Kroketten10,90 Euro
- Schweinelendchen „Madagaskar“
mit Pfefferrahm, Kroketten und verschiedenen Salaten12,90 Euro
Steaks
- Rumpsteak mit Kräuterbutter
dazu eine Ofenkartoffel mit Kräuterquark und verschiedene Salate
14,20 Euro
- Rumpsteak mit grünem Pfeffer,
feinen Böhnchen und Rösti
14,50 Euro
- Rumpsteak mit Cognacrahm,
Pommes frites und verschiedenen Salaten14,90 Euro
Als Dessert empfehlen wir...
- „Pfirsich Melba“
Vanille-Eis mit Himbeersoße, Pfirsichen und Sahne
3,80 Euro
